可口硬菜推荐:酸汤肥牛,柠檬鱼片,剁椒鱼头,水煮肉片

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酸汤和牛肉的制作:1,将小米辣和小杭椒切成小圆,香菜切碎,小葱切碎,金针菇去根,放入沸水中,煮熟,捞出,撒在碗底盘2的末尾,锅中的油是热的,加入胡椒辣椒酱的香气,加入足够的开水,转移胡椒水,米酒,盐和浓汤,直到烧开3,放脂肪将牛放进沸腾的汤中,煮至完全变色4,将肥牛放到蘑菇上,然后用过滤器将果汁过滤到碗中,倒在肉片上,然后重新开始锅,胡椒圈,葱末切成小方块,将大蒜放入油中,烧掉香气,然后关闭火锅。

柠檬片的制作:1.将鱼切成10片,用盐,胡椒粉和柠檬汁涂片一段时间。 2.将面粉和鸡蛋与适量的水混合成鸡蛋糊。3.在锅中加油,直至五分加热。将腌好的鱼片和面粉,鸡蛋糊和面包糊揉在一起。 4.煮沸锅中的金色煎饼,然后去油。代码在烤盘中。 5.将其放入温度为180度的烤箱中。烘烤6.倒入热黄油,即可食用。

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切碎的鱼片制造:1.清洗鱼头并将其切成两半。用刀在鱼上划两把刀。 2.将盐均匀地撒在鱼头上,将生姜撒在顶部和底部,然后倒入料酒和植物油约10分钟。 3.将适量的胡椒粉放在鱼头上。 4.水烧开后,在锅中蒸12分钟,然后蒸3分钟直至煮熟。 5.蒸鱼将有更多的汤,汤将返回锅中。 6.加入少许水淀粉使其增稠,再加入少许淀粉,然后倒回鱼头;然后加入少许洋葱油以增加风味。 7.放在葱上,即可食用。

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煮熟的猪肉片:1.将里脊肉切成大块,与料酒,蛋清,干淀粉混合2.大蒜,芹菜,切成薄片,海带片,大蒜姜片,葱和切碎3.油炸锅中放热,放入胡椒粉中,烤至胡椒粉烤4。从油锅中,当油温升至70%时,将芝麻,生姜和大蒜切成薄片。 5.将蔬菜,大蒜,海带和芹菜放入锅中,然后在锅中。放进盘子里; 6.将里脊肉放入锅中,煮至熟。装满锅,将汤倒入锅中,然后在锅中加入味精。 7.在碗里撒上胡椒粉和胡椒粉;顶部加热油。