简单易做的几道家常美食,香味四溢,一吃就上瘾

头条新闻 阅读(554)

2019 Yang Guanger Entertainment

一些容易制作,散发着香味,对一餐上瘾的自制食物

辣椒炸猪肉片

成分:一块猪肚,两个小辣椒,一匙植物油,一匙酱油,一匙食用酒,一匙醋,适量的盐和适量的大蒜

实践:

1。准备烹饪的主要原料。将小辣椒洗净,用热水洗净猪肉,然后用刀刮擦肉的四个侧面。

2,喜欢吃辣椒,但还是有点怕辣,所以可以挖出辣椒种子,这个不太热。如果可以吃辣椒不怕辣,那就忽略这一步。

3。将辣椒肉切成细条,因为我们的炸五花肉应该切成块。如果是炸猪肉,则必须将胡椒切成丝。

4。猪肚,应该选择肉较稀的地方,切成大块的肉,然后吃大块的肉。

5。油炸的肉类和植物油较少。油很热,可以撒大蒜片。不要开太多火,在火中间炒。切成薄片的猪肉必须快速炒,热肉不会粘在锅底。如果锅不热,它将粘在锅的底部。

6。搅拌肉直到没有血色。这时,将切成薄片的胡椒粉倒入锅中,一起炒。

7,或者说那句话,火不要开得太多,这道菜几乎没有水,在火中间炒,这步应该在菜里加醋和酱油,料酒翻炒。

8,将肉类和蔬菜在调味料中浸泡,可以将菜从锅中取出,这时可以加盐,为了少吃些盐对健康,有必要在末加盐,使烹饪的表面上有盐,菜内没有盐。

9。加入更多盐,然后翻炒几次以使盐融化。您做的菜有味道,最好吃。

炸土豆泥盒子

成分:一长茄子,一土豆,一汤匙盐,1/4汤匙黑胡椒粉,3汤匙面粉,3汤匙水以及一定量的盐和胡椒粉

实践:

1。洗茄子,切成刀片(两片,中间不要切)。

2。洗净土豆,切成两半。在锅上蒸约20分钟,将其取出并冷却。剥落皮肤,加入盐和黑胡椒。

3。将切碎的茄子装满土豆泥。

4。将3汤匙面粉和等量的水混合成稠的面糊,然后将茄子放入面糊中。

5。在锅中加热适量的油,然后在小bun头盒中煮沸。设置好面糊后,将另一面翻转过来,然后翻转并油炸表面,直到变金。在锅上撒上盐和胡椒粉。

肉馅豆腐

成分:豆腐,五花肉,盐,酱油,鸡肉,五香粉,香油,鸡蛋,蘑菇,姜,胡萝卜

实践:

1。在肉中加入盐,酱油,鸡精,五香粉,香油。调味,加入蛋清,顺时针搅拌蘑菇,生姜,胡萝卜和蘑菇成粉末。

2。与调味好的肉末混合;在豆腐的顶部挖一个洞,然后将肉尽可能多地塞入豆腐中。将油倒入锅中。

3。用小火将油豆腐的顶部和底部炸至金黄色。首先,将裸露的肉顶炒。倒入鸡汤,用小火在豆腐中煮肉。

4。除去油豆腐,加一点蚝油,酱油和盐,然后收集肉汤。最后,将其倒在豆腐上,撒上切碎的葱。

一些容易制作,散发着香味,对一餐上瘾的自制食物

辣椒炸猪肉片

成分:一块猪肚,两个小辣椒,一匙植物油,一匙酱油,一匙食用酒,一匙醋,适量的盐和适量的大蒜

实践:

1。准备烹饪的主要原料。将小辣椒洗净,用热水洗净猪肉,然后用刀刮擦肉的四个侧面。

2,喜欢吃辣椒,但还是有点怕辣,所以可以挖出辣椒种子,这个不太热。如果可以吃辣椒不怕辣,那就忽略这一步。

3。将辣椒肉切成细条,因为我们的炸五花肉应该切成块。如果是炸猪肉,则必须将胡椒切成丝。

4。猪肚,应该选择肉较稀的地方,切成大块的肉,然后吃大块的肉。

5。油炸的肉类和植物油较少。油很热,可以撒大蒜片。不要开太多火,在火中间炒。切成薄片的猪肉必须快速炒,热肉不会粘在锅底。如果锅不热,它将粘在锅的底部。

6。搅拌肉直到没有血色。这时,将切成薄片的胡椒粉倒入锅中,一起炒。

7,或者说那句话,火不要开得太多,这道菜几乎没有水,在火中间炒,这步应该在菜里加醋和酱油,料酒翻炒。

8,将肉类和蔬菜在调味料中浸泡,可以将菜从锅中取出,这时可以加盐,为了少吃些盐对健康,有必要在末加盐,使烹饪的表面上有盐,菜内没有盐。

9。加入更多盐,然后翻炒几次以使盐融化。您做的菜有味道,最好吃。

炸土豆泥盒子

成分:一长茄子,一土豆,一汤匙盐,1/4汤匙黑胡椒粉,3汤匙面粉,3汤匙水以及一定量的盐和胡椒粉

实践:

1。洗茄子,切成刀片(两片,中间不要切)。

2。洗净土豆,切成两半。在锅上蒸约20分钟,将其取出并冷却。剥落皮肤,加入盐和黑胡椒。

3。将切碎的茄子装满土豆泥。

4。将3汤匙面粉和等量的水混合成稠的面糊,然后将茄子放入面糊中。

5。在锅中加热适量的油,然后在小bun头盒中煮沸。设置好面糊后,将另一面翻转过来,然后翻转并油炸表面,直到变金。在锅上撒上盐和胡椒粉。

肉馅豆腐

成分:豆腐,五花肉,盐,酱油,鸡肉,五香粉,香油,鸡蛋,蘑菇,姜,胡萝卜

实践:

1。在肉中加入盐,酱油,鸡精,五香粉,香油。调味,加入蛋清,顺时针搅拌蘑菇,生姜,胡萝卜和蘑菇成粉末。

2。与调味好的肉末混合;在豆腐的顶部挖一个洞,然后将肉尽可能多地塞入豆腐中。将油倒入锅中。

3。用小火将油豆腐的顶部和底部炸至金黄色。首先,将裸露的肉顶炒。倒入鸡汤,用小火在豆腐中煮肉。

4。除去油豆腐,加一点蚝油,酱油和盐,然后收集肉汤。最后,将其倒在豆腐上,撒上切碎的葱。